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La Despensa: Solar Restaurante & Rooftop Bar, nueva propuesta en la nueva temporada
En la Entrevista del día nos acompaña Marcos, jefe de cocina de Solar restaurante, una
nueva apertura en el pueblo de El Cotillo. Un lugar...
La Despensa, directo desde Restaurante ”La Lonja” – 23.07.21
Hoy día 23 de julio termina la temporada y lo hacemos en lugar increíble, Restaurante La Lonja Corralejo. Después de más de 40 programas...
La Despensa: Técnicas de maduración
En la Entrevista del día, hablamos con Inti Ramsés, chef del restaurante El Caserón del
Cortijo, ubicado en Telde. Junto con Braulio Rodríguez del restaurante...
La Despensa, con Carmen Umpierrez – 09.07.21
La Despensa, con Carmen Umpierrez - 09.07.21
La Despensa: Vuelve De Boca en Boca
En la Entrevista del día, recibimos a Celino Umpiérrez, concejal de comercio, turismo y
gastronomía del Ayuntamiento de La Oliva, para hablarnos de la vuelta...
La Despensa: Alimentos fermentados
En la Alimentación saludable, Miren Aintzane nos habla de los alimentos fermentados
de la importancia que tienen e incluso nos da alguna receta para que...
La Despensa: El Sushi y la Gastronomía Sostenible
En la Alimentación saludable, Miren Aintzane nos habla de la gastronomía sostenible
porque hoy, día 18 de junio, se celebra el Día de la Gastronomía...
La Despensa: La Tienda de cafés y tés del mundo
En la Entrevista del día, recibimos a Guillermo, propietario de La Tienda de cafés y tés del mundo. Nos habla de la variedad de...
La Despensa: Abundancia, un lugar diferente
En la Entrevista del día, recibimos a Javier García, que junto con su hermano Joan, son
los propietarios de Abundancia, un lugar diferente que tiene...
La Despensa: El plan del verano
En Alimentación saludable, nuestra nutricionista Miren Aintzane, nos habla del plan que
está preparando de cara al verano, cuyo objetivo es hacer consulta con la...