Mercadona refuerza la calidad de su mojo adaptándolo a la receta tradicional

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Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha renovado la receta de las tres referencias de mojo que ofrece en sus supermercados -el verde, el rojo suave y el rojo picante-, fruto...

GastroCanarias 2024 | La innovación del chef canario Rigoberto Almeida en GastroCanarias

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Rigoberto Almeida, ha sido una de las personas con las que hemos compartido hoy, en directo, GastroCanarias 2024. El chef canario nos ha explicado algunas de las claves de la innovación gastronómica que expone...

GastroCanarias 2024 | Café Mirante, desde su tostador en Fuerteventura hasta AgroCanarias 2024

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Conocemos a Juan y su café tostado en Fuerteventura, Café Mirante, que acude a GastroCanarias de la mano del Cabildo de Fuerteventura. Al llegar a la isla, el italiano su puso como objetivo mejorar la...

Feaga 2024 | Los productos de Lanzarote se hacen un hueco en Feaga

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Los productos de Lanzarote se hacen un hueco en Feaga. Desde la isla vecina nos visitan empresas alimentarias de distintos tipos y trayectorias como 8 Burguers, Bodegas La Grieta, Bernardo's Mermeladas, Bodega La Geria,...

La chef Yarely Pérez pone en valor el gofio y el atún en FEAGA

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La tercera jornada de la Feria agrícola, ganadera y pesquera de Fuerteventura (FEAGA) tuvo entre sus protagonistas a la chef del restaurante de Puerto del Rosario ‘La Puipana’, que realizó en el salón “Productos...

La Despensa – 10.05.24

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La Despensa - 10.05.24

La Despensa – 03.05.24

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La Despensa - 03.05.24

Bodegas Conatvs consigue Medalla de Plata en el Certamen Internacional CINVE

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La vigésima edición del Certamen Internacional CINVE, celebrada del 11 al 14 de abril en Cáceres, ha otorgado un total de 22 premios a producciones canarias, entre las que se encuentran 19 vinos, un...

Carmen Umpiérrez abre ‘La despensa’ de Radio Sintonía

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La periodista Carmen Umpiérrez abre 'La despensa' de Radio Sintonía. El programa gastronómico se emite de 12.00 a 12.30 los viernes. Durante 30 minutos los profesionales de los fogones intervienen en la radio para...

Inscripciones abiertas para el I Taller de Iniciación a la Cata de Vino y...

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El I Taller de Iniciación a la Cata de Vino y Queso en Antigua, organizado por el Ayuntamiento de Antigua desde la concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca se dirige, bajo inscripción previa, a...