La Despensa: Vuelve De Boca en Boca

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En la Entrevista del día, recibimos a Celino Umpiérrez, concejal de comercio, turismo y gastronomía del Ayuntamiento de La Oliva, para hablarnos de la vuelta de las jornadas De Boca en Boca. Una jornadas de formación...

Quesos Caprarius de Fuerteventura obtiene en Agrocanarias 2021 el premio “Mejor imagen y presentación...

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Quesos Caprarius de Fuerteventura obtiene en Agrocanarias 2021 el premio “Mejor imagen y presentación 2021 y Medalla de Oro”.Los 47 galardonados en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2021 han sido seleccionados entre 181...

La Despensa: Alimentos fermentados

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En la Alimentación saludable, Miren Aintzane nos habla de los alimentos fermentados de la importancia que tienen e incluso nos da alguna receta para que podamos elaborar nuestro propio chucrut en casa. En La Alpista hablamos de...

La Despensa: El Sushi y la Gastronomía Sostenible

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En la Alimentación saludable, Miren Aintzane nos habla de la gastronomía sostenible porque hoy, día 18 de junio, se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible y nos explica cómo apoyarla y practicarla desde casas. En La...

La Despensa: La Tienda de cafés y tés del mundo

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En la Entrevista del día, recibimos a Guillermo, propietario de La Tienda de cafés y tés del mundo. Nos habla de la variedad de cafés y tés que tiene en su local y de...

La Despensa: El plan del verano

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En Alimentación saludable, nuestra nutricionista Miren Aintzane, nos habla del plan que está preparando de cara al verano, cuyo objetivo es hacer consulta con la gente que tiene sobrepeso y durante 3 meses darle los conocimientos...

La Despensa: El éxito de los mercados

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En la Entrevista del día nos acompaña Noelia Alcañiz, de Maxaudio Eventos, para hablarnos del éxito de mercados como el de Tetir y el Mercado de las Tradiciones. Además, nos habla de las próximas...

La Despensa: Amiga Mía

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En la Entrevista del día recibimos a Daniela Sotelo que nos habla de “Amiga Mía” un proyecto muy interesante que está a punto de ver la luz. Menos de un mes queda para la apertura de...

La Despensa: El potencial de los recursos marinos

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En Alimentación saludable, nuestra nutricionista Miren Aintzane, nos explica la importancia de celebrar el Día Internacional Sin Dietas, un día curioso pero que reivindica cosas tan importantes como los desórdenes alimenticios. En La Alpista hablamos de los...

La Despensa: Restaurante lleno en tiempos de COVID-19

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En Alimentación saludable, nuestra nutricionista Miren Aintzane, nos explica la importancia de tener una dieta con alto contenido en fibra. También nos habla de sus beneficios y de los riesgos que puede tener. En La Alpista hablamos...

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