La Despensa: La compra invisible

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  En Alimentación Saludable Carlota Villanueva nos habla sobre los hidratos de carbono por la noche. Siempre nos han dado indicaciones de que comer hidratos de carbono por la noche no es nada bueno, sin embargo, nuestra...

El Hotel Palacio Ico, en la Villa de Teguise, acoge el proyecto “Diálogos con...

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“Diálogos con la nueva cocina canaria” es un proyecto de cultura gastronómica, una vuelta a la cuna de la gastronomía desde la Villa de Teguise, en la isla de Lanzarote, concretamente en el Hotel...

Bombones con sabor a leche de camella majorera

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La gerente de DromeMilk Camel Bio Farm, Guacimara Cabrera, ha presentado hoy los primeros bombones en el mundo elaborados con leche de camella 100% raza autóctona canaria. Más de un centenar de profesionales han asistido a...

Worldcanic dibuja en su cierre un mensaje de esperanza para el mundo volcánico

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Estamos ya todos pensando en el siguiente. Y cuando eso pasa es que las cosas se han hecho bien”, comentaba el director general de Vocento Gastronomía, Benjamín Lana, en la clausura de Worldcanic Lanzarote...

Fuerteventura en la 37ª edición de Salón Gourmets

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Hoy recibimos a María Antigua Trujillo, emprendedora y defensora del producto local desde hace casi 40 años. Nos habla de la 37ª edición de Salón Gourmets que se celebrará en Madrid del 22 al...

El Mercado de la Biosfera ofrecerá su próxima masterclass a cargo del chef Rigoberto...

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El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece este sábado, 12 de noviembre, a partir de las 10.00 horas, su próxima masterclass de cocina. En esta ocasión correrá a cargo del chef Rigoberto Almeida del...

La Despensa: Restaurante Milo Sun Steak House

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Hoy en La Entrevista del día, recibimos a Lucio Romero, chef del Restaurante Milo Sun Steak house, nueva apertura en Caleta de Fuste. Después de varios meses de trabajo y posponer en más de una ocasión...

Mercadona innova al fusionar el chocolate con leche con sus galletas animadas

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Mercadona cuenta con dos requisitos indispensables para seguir desarrollando su brutal transformación: la calidad y la innovación. De ahí que trabaje continuamente para ofrecer en sus lineales un surtido vivo, desarrollado producto a producto...

La sección Listo Para Comer de Mercadona recupera los encargos de Navidad con novedades

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Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, recupera, dentro de su sección Listo Para Comer, los encargos de platos navideños. Desde hoy los “Jefes” (como en Mercadona se denomina a los clientes)...

5 Sentidos, arroces con pasión

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En el programa de hoy nos acompañan Lucio Romero y Felipe Jiménez, dos amigos que iniciaron un nuevo proyecto juntos y que abrió sus puertas en octubre de 2023. En apenas unos meses, 5 Sentidos...