Tres quesos majoreros vuelven con medalla del Campeonato de Los Mejores Quesos de España...
Cuatro quesos canarios, tres de ellos majoreros, han obtenido una de las 60 medallas que concede el jurado del concurso GourmetQuesos ‘Campeonato de Los...
Alquimia, mercado local en Lajares
Hace apenas un mes abre un nuevo local en Lajares llamado Alquimia, se trata de una
tienda-mercado con producto local y gourmet. Además cuenta también...
Más de 20 chefs de Fuerteventura se unen para ayudar a los afectados por...
Nos acompañan, en el estudio de Radio Sintonía, Gustavo Astrada, Jorge Carrión, Enrique Obeso e Ignacio Torres, de la Asociación Fuertegourmet que organiza este...
Productores y creadores de producto gastronómico se reúnen en el taller de Saborea Fuerteventura...
El Patronato de Turismo, en colaboración con Saborea España, entidad dependiente de Turespaña y la Secretaría de Estado de Turismo, desarrollan en Fuerteventura un...
Daniel Fajardo, el relevo generacional de Casa Marcos
El joven majorero Daniel Fajardo ha cogido las riendas de Casa Marcos, afrontando este proyecto con ilusión. Después de formarse y trabajar en diferentes...
Reconocimientos a Mercadona por su innovador arroz de verduras en bandeja y el nuevo...
El Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut Cerdà, formado por un panel de expertos independientes, ha presentado esta mañana las principales innovaciones...
La fiebre gastronómica de las empanadas argentinas
Hoy nos acompaña Esteban Casariego, uno de los propietarios y artífices de Nuestro Estilo Empanadas, una marca que crearon hace apenas un año y...
La nutricionista Carlota Villanueva responde a los oyentes
Colágeno, suplementación o edulcorantes son algunos de los temas que tratamos en el programa de hoy con la nutricionista Carlota Villanueva, que tras recibir...
Fuerteventura revaloriza la isla como destino a través de la gastronomía desde Madrid Fusión
Un caldo de pescado y una cata de quesos de Tindaya han seducido hoy al público y los profesionales en la tercera jornada de...