Bodegas Conatvs y Restaurante La Luna: pasión, constancia y esfuerzo

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En esta edición de La Despensa recibimos la visita de Pedro Antonio Martín Hernández, propietario de Bodegas Conatvs y del restaurante La Luna. Nos explica los detalles de cómo y cuándo surgió este proyecto...

Fuerteventura lleva el sabor de su tradición a GastroCanarias 2023

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Ayer, martes 23 de mayo, el Cabildo de Fuerteventura abrió al público su stand en la 8ª edición del Salón Gastronómico de Canarias: hasta 32 metros cuadrados de superficie con el objetivo de garantizar...

Chocolate con identidad majorera

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Hoy, día 13 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Chocolate y hemos podido conocer la fabricación del primer chocolate bean to bar (del grano a la tableta), en Canarias, en concreto en la...

María Trujillo invita a descubrir y degustar los productos majoreros en Saborea Fuerteventura

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Nos colamos en el stand de Productos de Fuerteventura, donde se encuentra María Trujillo que nos ha explicado que para ella es una responsabilidad representar a los productores en Saborea Fuerteventura. Sin embargo, no...

25 años de Capricho

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El Capricho retoma su servicio de reparto a domicilio sin coste adicional. A partir de mañana jueves 30 de abril los amantes de la cocina italiana podrán disfrutar sin moverse de casa de los platos...

El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2022 se celebrará en Fuerteventura

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La isla de Fuerteventura acogerá los días 30 y 31 de marzo la fase previa y final de la XXII edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2022, que organiza la Consejería de Agricultura,...

La Despensa: Entidad Canaria mejor tapa de la isla

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El pasado sábado 11 de diciembre se celebró en acto de clausura y entrega de premios de la Ruta de las Tapas de Fuerteventura donde se otorgó la Tapa Platino, mejor tapa de la...

Bombones con sabor a leche de camella majorera

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La gerente de DromeMilk Camel Bio Farm, Guacimara Cabrera, ha presentado hoy los primeros bombones en el mundo elaborados con leche de camella 100% raza autóctona canaria. Más de un centenar de profesionales han asistido a...

La Despensa: Consejos útiles para estudiantes

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En este programa damos varios consejos para los estudiantes sobre cómo llevar una hábitos saludables a la hora de cocinar. Cuando eres estudiante y tienes que irte de casa, muchos sabrán de lo que hablo, se...

La despensa cierra en agosto

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La periodista Carmen Umpiérrez cierra el programa gastronómico de Radio Sintonía, La despensa este mes de agosto. La propuesta gastronómica volverá a la radio la segunda semana del próximo mes de septiembre con sus...