Etiqueta: La Despensa
De aficionado del vino a Bodegas Conatvs
Pedro Antonio Martín Hernández, majorero, natural de Los Lajares, nos cuenta cuándo comenzó con este proyecto hace 10 años. Su afición por el vino...
Giulia y Margot Bistró y Tapas, una historia de amor por...
Giulia Cantatore es una joven italiana que, a pesar de su juventud, ya tiene una interesante trayectoria profesional. Desde que cumplió 20 años entró...
Día sin dietas
Hoy vuelve La Alpispa, esa sección que a veces pasa a un segundo plano por dar paso a la actualidad pero que siempre nos...
Viaja a Colombia con La Despensa y conoce cómo se produce...
Hoy conocemos el proceso de producción directamente desde Colombia, acompáñame
a hacer un tour por el eje cafetero del país, en el pueblo de Salento,...
Vuelve La Despensa de María
Hace 2 años La Despensa de María cerraba sus puertas en Puerto del Rosario, donde
después de 7 años se convirtieron en un referente gastronómico...
Mario Yamuza, de alumno a embajador de Hecansa
Después de haberse formado en Hecansa, Mario Yamuza, propietario y cocinero de
Tagoror Gastrotasca, ha sido nombrado como embajador de Hoteles Escuelas de
Canarias, convirtiéndose así...
Alquimia, mercado local en Lajares
Hace apenas un mes abre un nuevo local en Lajares llamado Alquimia, se trata de una
tienda-mercado con producto local y gourmet. Además cuenta también...
Amiga Mia, un lugar de encuentro
Daniela Sotelo, junto con su socio Ninus, son los artífices de la primera heladería artesanal de Lajares. Fue en septiembre de 2021 cuando este...
Daniel Fajardo, el relevo generacional de Casa Marcos
El joven majorero Daniel Fajardo ha cogido las riendas de Casa Marcos, afrontando este proyecto con ilusión. Después de formarse y trabajar en diferentes...
