Etiqueta: La Despensa
Alquimia, mercado local en Lajares
Hace apenas un mes abre un nuevo local en Lajares llamado Alquimia, se trata de una
tienda-mercado con producto local y gourmet. Además cuenta también...
Amiga Mia, un lugar de encuentro
Daniela Sotelo, junto con su socio Ninus, son los artífices de la primera heladería artesanal de Lajares. Fue en septiembre de 2021 cuando este...
Daniel Fajardo, el relevo generacional de Casa Marcos
El joven majorero Daniel Fajardo ha cogido las riendas de Casa Marcos, afrontando este proyecto con ilusión. Después de formarse y trabajar en diferentes...
La fiebre gastronómica de las empanadas argentinas
Hoy nos acompaña Esteban Casariego, uno de los propietarios y artífices de Nuestro Estilo Empanadas, una marca que crearon hace apenas un año y...
La nutricionista Carlota Villanueva responde a los oyentes
Colágeno, suplementación o edulcorantes son algunos de los temas que tratamos en el programa de hoy con la nutricionista Carlota Villanueva, que tras recibir...
Kevin Díaz, joven chef majorero en el Concurso Bocado Mejor Bocado...
Kevin Díaz Perdomo es un joven majorero de apenas 25 años que ya tiene
una interesante trayectoria laboral como cocinero. Sus inicios fueron en
Fuerteventura pero...
La Navidad llega a La Despensa
Hoy despedimos el último programa del año con Rigoberto Almeida, propietario y cocinero
del Restaurante El Pellizco, que nos cuenta cómo ha sido este año...
Canarias brilla con 4 nuevas Estrellas Michelín
En el programa de hoy tenemos a 3 nuevas Estrellas Michelín de Canarias. El pasado martes 26 de noviembre se celebró en la Región...