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¿Hacía donde va la cocina?
¿Hacía donde va la cocina?.Recibimos en La Despensa a Mario Yamuza, cocinero y propietario de TagoroGastrorasca, un lugar que se ha convertido en una...
¿Qué es la seguridad alimentaria?
En el programa de hoy analizamos con una de nuestras nutricionista, Lide Erice, conocida en redes como @ve_lanutricionista, el significado y la importancia de...
La Despensa y los macronutrientes
Vuelven los consejos, las curiosidades y las ideas de Carmen Umpierrez que abre de nuevo La Despensa en Radio Sintonía. Además, la nutricionista, Carlota...
La Ruta de las Tapas de Fuerteventura cierra su edición más exitosa en 4...
Entrevistamos a los ganadores de la Ruta de las Tapas de Fuerteventura que
finalizaba el pasado sábado 29 de abril con el acto de clausura.
Rigoberto...
La Despensa – 28.04.23
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La clasificación de los alimentos en La Despensa
Esta semana, en La Despensa, Carmen Umpiérrez ha tratado con la nutricionista Carlota Villanueva la clasificación de los alimentos en grupos, en macronutrientes y...
La Despensa, con Carmen Umpierrez – 14.04.23
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La despensa con Carmen Umpiérrez – 31.03.23
La despensa con Carmen Umpiérrez.
La historia detrás de las recetas más clásicas
Hoy en La Despensa hablamos del origen de esas clásicas recetas que ya forman parte de la cultura gastronómica de todos los países. Descubrimos...
¿Cómo mejorar los síntomas de la endometriosis con la alimentación?
El pasado 14 de marzo se celebró el “Día Mundial de la Endometriosis”, una patología que afecta a la población femenina y que altera la...
