El Gobierno de Canarias ha entregado hoy los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2018, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas para reconocer la calidad de los mejores vinos, quesos, gofios, aceites de oliva y sales marinas de las islas que en esta edición suman un total de 90 galardones.
En la presente convocatoria participaron un total de 400 producciones: 73 gofios, 148 vinos, 19 aceites, 145 quesos y 15 sales; y se han concedido 90 galardones, de los cuales 18 corresponden a gofios, 29 a vinos, 6 a aceites, 28 son quesos y 9 sales.
Después de una cata a ciegas llevada a cabo por expertos, los máximos galardones recayeron en Teguerey Selección Coupage Arquequina/Hojiblanca/Picual, elaborado por Luis Hernández en Fuerteventura; Molino de Gofio Imendi de millo, trigo, cebada, garbanzos y avena, de La Gomera, por Cristina María Mendoza; Marba Tinto Barrica, de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, de Bodegas Marba; Cortijo de Caideros de cuajo vegetal, de la Denominación de Origen Protegida Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía, de Gran Canaria, elaborado por Cristóbal Moreno y Bene Ojeda; y Sal Marina Artesanal de las Salinas de Bocacangrejo, en Gran Canaria, de Martell Lozano S.L.
El Concurso Oficial Agrocanarias, que celebra anualmente el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), se puso en marcha en el 2000, cuando se celebró el primer certamen de vinos, al que se unió en 2002 el de quesos, en 2015 el de gofios, en 2016 el de aceites de oliva virgen extra, y el presente año, el de sales marinas, el más joven de estos encuentros y el primero de estas características que se celebra en España y en Europa. El objetivo del certamen es promocionar los productos canarios de calidad diferenciada, para mejorar el conocimiento de los mismos entre los consumidores y potenciar su comercialización a través de dicho reconocimiento.
