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Un habitual en las ferias turísticas, Graciliano Díaz y sus zumos de frutas. Nos ha contado que en recinto de la ITB hace mucho calor y la fruta reconforta y “siempre enriquece”.
Papaya, piña, maracuyá, fresa… Graciliano hace sus particulares mezclas de frutas teniendo en cuenta los sabores dulces, ácidos o agrios de cada una, con la intención de trasladar a Canarias a quien pruebe una de sus creaciones.
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