Los productos locales canarios se hacen hueco en Fitur en 2024 de la mano de María Trujillo, quien representa en la feria a la empresa pública GMR con los mejores aceites, vinos, sales, papas y otros productos de la tierra. María, en los micrófonos de Radio Sintonía destacaba, en relación a la promoción de la producción hortofructícula, la importancia de relanzar por parte del Gobierno de Canarias, ‘Crecer Juntos’ donde participan tres consejerías.
Programa “Crecer juntos”
Se trata de un programa de colaboración, impulsado por tres consejerías, y buscar rentabilizar la fuerza del sector turístico como “tractor de riqueza” para la agricultura, la ganadería y la pesca de Canarias.
‘Crecer Juntos’, es una iniciativa que aglutina al sector turístico, al sector primario y a la industria agroalimentaria del archipiélago en busca de una mayor interacción. Se trata de un proyecto nacido en 2016 con “enormes resultados” y que se retoma con “más fuerza” para lograr que el turismo incremente su papel tractor en el resto de los sectores económicos.
En días pasados en la presentación del convenio el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, ha aprovechado para subrayar los réditos que este programa obtuvo en sus primeros años de vida. Quintero ha explicado que desde 2016 a 2019, año en el que ‘Crecer Juntos’ entró en una “travesía del desierto”, siete cadenas hoteleras firmaron convenios con proveedores locales, mientras que los productores del sector primario “crecieron” gracias al empuje del sector de la restauración que apuesta “con fuerza” por el producto local.
En concreto, durante esos años la empresa pública GMR realizó 3.679 actuaciones ligadas al programa de colaboración entre el sector primario y el turístico, además de formar a 1.238 profesionales. Los resultados fueron “especialmente importantes” en la compra por parte de las cadenas hotelera de queso y vino, ha explicó el consejero de Agricultura, aunque “también empezaron a verse también en otros productos de kilómetro cero”.
