El viernes 23 de abril se publicó en el Boletín Oficial de Canarias la obligatoriedad de que durante las fases 1 y 2 los bares y restaurantes deberán registrar el nombre, apellidos, DNI, número de teléfono, fecha y hora del servicio de todos los clientes atendidos en el interior de sus establecimientos.
Por su parte, el cabildo de Fuerteventura, por medio de su vicepresidenta primera, Lola García, ha exigido al Gobierno de Canarias que rectifique esta medida. Para García, “no es razonable imponer a los profesionales una medida difícil de gestionar y que genera incertidumbre en un sector ya muy castigado por la pandemia”.
La titular de Promoción Económica entiende que “el Gobierno de Canarias ha tenido tiempo más que suficiente para plantear alternativas, si considera que es necesario hacer este registro. Lo que no puede pretender es descargar ahora, de un día para otro, esa responsabilidad de gestión de datos privados en los profesionales de un sector tan castigado como la hostelería”.
García advierte de las complicaciones añadidas que supone esta medida para los profesionales del sector, especialmente en los pequeños establecimientos de carácter incluso familiar”. “A sus tareas cotidianas, los profesionales deben añadir ahora la responsabilidad de gestionar datos personales de sus clientes, con las complicaciones y el riesgo que esto supone”.
Desde el cabildo insular se ha señalado que las estadísticas en Fuerteventura con más de 15.000 desempleados, “convierten a la isla en la más perjudicada por la actual crisis económica, por lo que generar más incertidumbre al sector supondría ir en detrimento de la recuperación”.
