La Despensa: Incorpora el Batch Cooking a tu vida

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En Alimentación Saludable Carlota Villanueva nos habla sobre las pirámides nutricionales, esas que nos han enseñado desde pequeños y que en realidad no tienen tanta importancia como parece. Este tipo de herramientas están empezando a pasar...

La Despensa: La compra invisible

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  En Alimentación Saludable Carlota Villanueva nos habla sobre los hidratos de carbono por la noche. Siempre nos han dado indicaciones de que comer hidratos de carbono por la noche no es nada bueno, sin embargo, nuestra...

Las Salinas del Carmen, de Fuerteventura, ganadora del Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias...

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La flor de sal de las Salinas del Carmen, de Fuerteventura, elaborada por Proasur S.L., ha sido elegida como la mejor producción del III Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2020 ( Mejor Sal...

La Despensa: La alimentación de un deportista profesional, Pablo Pérez

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  En Alimentación Saludable Miren Aintzane nos habla sobre las harinas. Nos da varios consejos sobre cuál es la mejor forma de tratar este alimento y nos indica la importancia que tiene un buen pan. No olvides...

La Despensa: La controversia de los lácteos

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  En Alimentación Saludable Miren Aintzane nos habla sobre los lácteos. Nos da varios consejos sobre cómo debemos consumirlos y nos informa que no todo lo que nos han contado sobre los lácteos es cierto. En La Alpista,...

Javier Cid, residente de Fuerteventura, logra llegar a la final del Concurso de Pinchos...

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Javier Cid Serrano, cocinero del hotel Fuerteventura Princess, ha logrado llegar a la final del XVI Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid. El joven participante residente de Fuerteventura, ha llegado a la final del...

La Despensa: La importancia de un buen pan

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Hoy en la entrevista del día recibimos la visita de Manuel Trenado, maestro panadero y dueño de La Paneteca, lugar que ya hemos recomendado en la despensa. Manuel nos habla de la importancia de...

El atlántico Medio ya cuenta con sus primeras jornadas gastronómicas

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El cabildo de Fuerteventura ha acogido este martes, 1 de diciembre, la presentación de las I Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio, organizadas conjuntamente por el Patronato de Turismo y cabildo de Fuerteventura,  a través...

La Despensa: La auténtica receta carbonara

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  Como recomendación en Cómete Fuerteventura recomendamos la Fraschetta, un lugar ideal para comer pasta. Además, recibimos la visita de Fulvia Sangiorgi, nacida en Imola (Italia), que nos cuenta cuál es la auténtica receta de...

La Despensa: La gamba roja de Corralejo

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  En la Entrevista del día nos acompaña Juan Francisco González, patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Corralejo. Nos cuenta el proyecto que están llevando a cabo en financiación de la Dirección General de...