La Ruta de las Tapas llega a Puerto del Rosario

Cincuenta y nueve bares y restaurantes del municipio de Puerto del Rosario participan desde este viernes, 4 de mayo, en la primera edición insular de la Ruta de las Tapas, organizada por el Cabildo de Fuerteventura, en colaboración con los ayuntamientos y empresas patrocinadoras.

«Con esta iniciativa apostamos por el sector de la restauración en Fuerteventura, con el objetivo de seguir creciendo en calidad y añadir excelencia al producto que se elabora en la Isla”, aseguró hoy, miércoles, 2 de mayo, el presidente del Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales, durante la presentación de la Ruta de las Tapas en Puerto del Rosario, que contó con la asistencia del alcalde de Puerto del Rosario, Nicolás Gutiérrez, el consejero insular de Comercio, José Juan Herrera Martel, y la concejala de Comercio de Puerto del Rosario, Vanessa López, entre otros.

José Juan Herrera Martel, destacó el éxito que está teniendo la primera edición insular de la Ruta Insular de la Tapa, “en la que se prevé que participen alrededor de 160 establecimientos de todos los municipios”.

Vanessa López, espera que “esta primera convocatoria insular de la Ruta de las Tapas cuente con una buena acogida por parte de los ciudadanos, no sólo de Puerto del Rosario, sino del resto de municipios de la Isla”.

Asimismo, Toño Alonso, del restaurante Casa-Toño de Puerto del Rosario, que participa en la iniciativa, invita a todos los ciudadanos “a disfrutar de la gastronomía de la Isla, en una ruta que cuenta con bares y restaurantes de todo tipo”.

Tras su paso por los municipios de Tuineje y Pájara, los establecimientos participantes de Puerto del Rosario ofrecerán durante tres fines de semana, los viernes y sábados, las tapas con las que participan en esta ruta para su degustación.

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