El 13 de marzo, se conocía que el Parlamento de Canarias de forma definitiva la Ley de calidad Agroalimentaria, por la que se impulsan los productos producidos, elaborados, transformados o comercializados en Canarias. El objetivo, defender lo local imponiendo un control más efectivo de la calidad y trazabilidad. Para discutir sobre el tema, tuvimos en ‘La Rosa de Fuerteventura’ a Candelaria Umpiérrez, directora General de Promoción Turística, José Fernando Díaz-Flores Estévez, director General del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, y a Juan Antonio Alonso, consejero delegado de Gestión del Medio Rural de Canarias.
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