La Despensa: La Noria, un lugar para descubrir

Descubre "Crea Fuerteventura", jornadas de gastronomía
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La Despensa: La Noria, un lugar para descubrir
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No hablamos de la típica noria que empezamos a ver en fechas navideñas sino de Bar Cafetería La Noria, un lugar que descubrimos gracias al Festival de la Tapa de Antigua y que está ubicado en dicha localidad.
Karin, es una señora venezolana que transmite el amor por su país a través de la cocina y en su pequeño rincón podemos descubrir las maravillas de la gastronomía venezolana. Sus propuestas para el concurso de tapas de Antigua, como no podía ser de otra manera, fueron dos arepas, convirtiéndose una de ellas en finalista del municipio. En conclusión, el sitio idóneo para disfrutar de la comida casera y, en definitiva, de las bondades gastronómicas de Venezuela.

En Alimentación Saludable, Miren Aintzane de Nutriventura, nos habla del Día Mundial de la Disfagia, que se celebra el próximo domingo día 12 de diciembre. La disfagia, que es la imposibilidad o dificultad para tragar alimentos sólidos o líquidos en alguna de las fases de la deglución, es más común de lo que creemos. Miren nos explica la importancia de celebrar este día que tiene como objetivo sensibilizar a la población y fomentar el conocimiento de este trastorno.

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