En Alimentación Saludable, Miren Aintzane nos acompaña una semana más, esta vez para hablarnos de la preocupación que existe con la alimentación infantil y de la noticia reciente que conocíamos hace unos días, el Ministerio de Consumo prohibirá la publicidad de alimentos y bebidas insanos en horario infantil dirigida a niños y adolescentes en televisión, redes sociales, webs, aplicaciones, cines y periódicos.
Miren nos explica lo que supone que se implemente esta medida y nos da varios consejos para que los niños tenga una alimentación adecuada.
Además, resuelve las dudas que quedaron la semana pasada respecto a las dietas veganas y vegetarianas e incluso nos da alguna receta basada tanto en una dieta como en la otra.
En El Enyesque, una sección en la que cada semana descubrimos una palabra o expresión canaria relacionada con la gastronomía, explicaremos el significado de la palabra matadero. También es la primera tabla de la banda del barco de pesca, empezando por la borda. Suele ser de poca anchura, para poder reemplazarla en caso de deterioro.
Como recomendación en Cómete Fuerteventura nos vamos al municipio de Antigua, concretamente al pueblo de Los Alares para hablar de Amici Oasi, seguramente muchos lo conocen pero otros no. Es uno de esos típicos lugares que están bastante escondidos pero que cuando lo encuentras, lo conoces y lo visitas te llevas una grata sorpresa. Precisamente este descubrimiento se lo debo al Festival de la Tapa porque es uno de los establecimientos que siempre participan en el concurso. La verdad que es uno de esos sitios que merece la pena, como recomendación, no se pueden perder la pasta fresca que hacen
