A partir del miércoles, 4 de mayo, la Cooperativa de Gran Tarajal abrirá su punto de venta de producto local. Se trata de un proyecto donde participan 15 profesionales quienes podrán a disposición de todos los ciudadanos sus producciones. El horario para la venta se establece desde las 9 de la mañana hasta las 14 horas de lunes a viernes.
Las hortalizas serán las protagonistas del mercado de la Cooperativa de Gran Tarajal, entre ellas, lechugas, coles, toda clase pimientos, rábanos, berenjenas etc.
Se contempla también, la venta de fruta de temporada, como melones, sandias, piña tropical, según adelantó a este medio, Radio Sintonía Fuerteventura, el gerente Arturo Hérnandez, para quien “esta sería la primera semilla de la reactivación de la cooperativa que persigue entre otros objetivos darle visibilidad al producto local”.
Hernández añadió que “se está trabajando también en el proyecto de seguridad alimentaria”.
Cooperativa Agrícola de Gran Tarajal
La Cooperativa Agrícola de Gran Tarajal se encuentra en los Llanos de la Higuera, en el municipio de Tuineje. Estas instalaciones son un punto emblemático y referente del sector primario en la Isla de Fuerteventura y volverán a cobrar vida con esta iniciativa. La cooperativa llegó a tener casi 300 agricultores asociados antes de su cierre, ahora en la se encuentran en la búsqueda de nuevos socios para impulsar su reactivación.
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