Con motivo del Día de Canarias que se celebra este domingo, el Mercado de la Biosfera acogerá este sábado una serie de actividades como catas, rifas, música y sorteos, según explicó en Radio Sintonía el consejero de Sector Primario en el cabildo de Fuerteventura, David de Vera.
El político cree que es una buena ocasión para poner en valor el producto de Fuerteventura y añadió que todo excedente será adquirido por el cabildo para donarlo a obras sociales, “principalmente a la Misión Cristiana Moderna”.
Sobre otras cuestiones, de Vera mostró su contento con el descubrimiento de una nueva especie de la vid originario de Fuerteventura, llamado “majorera”.
“En Fuerteventura hay producto, pero no muchos puntos de venta”
Nuestra segunda invitada a La Rosa de Fuerteventura, María Trujillo, que lleva más de tres décadas vinculada a la Feaga, ha insistido en que en la isla hay producto, pero que no hay más porque no existen muchos puntos de venta.
En relación al Día de Canarias, Trujillo contó que estaba inmersa en estos momentos en la cata de productos, como el gofio y el aceite, para que las personas que visiten los mercados conozcan la calidad de los productos de la isla.
Antes de despedirse, María Trujillo reivindicó que el queso majorero es de un calidad “que hay que valorar”, y que se deberían de enseñar que “Canarias tiene maravillas gastronómicas”.
