La concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de Antigua en el marco del programa formativo que viene impulsado promueve un curso de manipulación de alimentos lácteos y derivados. Al finalizar el mismo se hará entrega del certificado homologado de Manipulador de Alimentos de alto riesgo, quesos y derivados lácteos.
El concejal del Sector Primario, Fernando Estupiñan explica que ‘apoyar al sector profesional de los ganaderos, así como facilitar la profesionalización de personas interesadas es el objetivo de este curso certificado y de inscripción gratuita que se imparte en el Casino de Antigua, el jueves 16 o el viernes 17 de noviembre, a escoger’.
Por su parte el alcalde de Antigua, Matias Peña asegura que ‘facilitamos la profesionalización y también difundimos los conocimientos necesarios a las personas interesadas en desarrollar la producción ganadera, el cuidado de cultivos, ya sean o no profesionales, impulsando una formación práctica en el municipio.
El plazo de inscripción de los cursos impartidos por el técnico agropecuario, Agustín Cabrera, comienza el próximo lunes 6 a partir de las 08:00 horas hasta el 10 de noviembre, inclusive, y debe presentarse la solicitud por Registro de Entrada del Ayuntamiento de Antigua, la Tenencia de Alcaldía en Caleta de Fuste o por sede electrónica en la web www.ayto-antigua.es.
La inscripción a este curso profesional es gratuita, siendo preferente la participación para residentes en el municipio de Antigua.
