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Hoy en La Despensa recibimos la visita de Paolo Stefani, productor de la ginebra Gin 72 y cara visible de Aguaguanches Destilería. Comparte con nosotros cómo fueron los inicios de montar una destilería en Corralejo y cómo es el día a día para sacar la producción en la destilería más pequeña del mundo.
Aunque su producto más conocido es Gin 72, primera ginebra Premium London Dry de las Islas Canarias, también tiene otros destilados como el Beso de la Mulata, una ginebra muy particular que ha tenido una nueva versión con aloe vera. Conocemos todos los detalles de este mundo a través de la pasión de Paolo.
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